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ACCORDS METS ET VINS |
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Question 1: |
| Le Muscadet est un vin blanc idéal avec : |
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Question 2: |
| Il vaut mieux commencer le repas avec un vin : |
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Question 3: |
| Le Madiran est un vin qui s'accorde en général très bien avec : |
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Question 4: |
| On vous sert un filet mignon de veau aux chanterelles, vous dégainez : |
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Question 5: |
| Vous voulez mettre en valeur votre grand vin de Bordeaux à maturité, vous lui présentez . |
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Question 6: |
| Avec votre tarte aux fraises des bois, vous servez : |
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Question 7: |
| Lequel des ces trois poissons s'accorde plutôt bien avec des vins rouges souples et fruités : |
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Question 8: |
| Vous organisez un apéritif dînatoire, avec fromages et charcuteries, vous servez : |
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Question 9: |
| Les petits plats dans les grands, belle nappe, bougies et services en argent, vous cuisinez depuis l'aube, les invités arrivent et d'entrée de jeu vous démarrez les festivités avec : |
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Question 10: |
| Vous avez prévu ces trois vins rouges pour le repas, lequel servirez-vous en premier ? |
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