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Atelier d'exploration oenologique : Grands Rieslings d'Allemagne et d'Alsace
Attention, très grand cépage blanc ! 

Le Riesling, lorsqu'il est issu d'un grand terroir, offre une rare complexité, race et finesse. L'Allemagne et l'Alsace sont les deux endroits où l'on trouve les plus grands Rieslings. En tant qu'amateurs, amatrices, de vin, impossible de passer à coté .. 

Objectif : découvrir les caractéristiques aromatiques et gustatives du cépages Riesling, ainsi que les différences d'expression entre le vins d'Alsace et d'Allemagne. Découvrir de beaux vins. Déterminer les affinités individuelles. Savoir servir ces vins dans les bonnes conditions et avec les bons plats.

Déroulement de l'atelier : petit exposé sur les caractéristiques et particularités du cépage et dégustation comparative, par paire, de 10 vins issus des meilleurs domaines d'Alsace et d'Allemagne. 

Collation 
: fromage, charcuterie fine, légume cru

Prix : CHF 150.00 
Durée : 2h45
Public : ouvert à tous, débutants et amateurs
Nb de participants : 10 à 14
23 avril 2018 (19:00-21:45) lieu: GENEVE - Cafe du Marche de Plainpalais
prix: 150.00 CHF 

 
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