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Journée vignoble & accords mets et vins - Modules 5 et 6

Une journée dynamique et décontractée pour en savoir plus sur l'élaboration du vin et les accords mets et vins. 

Nous débuterons par une visite chez un vigneron qui nous expliquera son travail, de la vigne à la bouteille et nous fera déguster 6 à 7 vins. L'objectif est de comprendre quelles sont les étapes importantes dans l'élaboration du vin. N.B. La visite aura lieu dans la campagne genevoise. 

Ensuite, nous irons dans notre atelier de dégustation au milieu des vignes de Lully et aborderons le riche sujet des accords mets et vins. Théorie et pratique avec la dégustation de différentes bouchées gourmandes et plusieurs beaux vins en comparaison. Supports de cours. 

Nb de participants maximum : 12
Durée : 5h30 environ
Prix : 225.00 
Public : tout public majeur


 N.B. Ce cours inclut nos modules 5 et 6 d'initiation à la dégustation. Nos différents cours sont modulables, il est donc possible de s'inscrire  à cette journée sans avoir participé aux modules précédents. 

A l'issue de nos 6 premiers modules de cours, un certificat "Connaissances du vin et de la dégustation - Niveau 2" est remis aux participants. 
26 mai 2018 (10:00-15:45) lieu: GENEVE - Atelier de degustation dans les vignes
prix: 225.00 CHF 

 
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