L'essentiel du vin en une journée !

un cours parfait pour les débutants qui souhaitent s'initier à la dégustation du vin avec un professionnel ; connaitre les fondamentaux de la vinification, les règles de service pour mettre le vin en valeur, comprendre la notion de terroir, le classement des vins et les règles de bases pour bien accorder les mets et le vins. Exercice de reconnaissance des arômes. 

Dégustation appliquée de 10 à 12 excellents vins, dont un Grand Cru de Bordeaux et un Grand Cru de Bourgogne.

Collation campagnarde de 12h30 à 13h30.

  

Nombre de participants : 10 à 15
Public : débutants
Durée : 6h - Horaires : 9h30 à 12h30 et 13h30 à 16h30
Prix : 185.00

N.B. Ce cours pour débutants inclut le Niveau 1 et le Niveau 2. Possibilité de progresser dans la compréhension du vin avec un cours de Niveau 3.

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