Vins du Tessin, le best of !

Prix régulier 165.00.- Épargnez -165.00.-
14 place(s) disponible(s)

Une belle opportunité de déguster et comparer parmi les plus belles cuvées du Tessin ! 


Les vins tessinois sont fortement réputés et font partie de l'élite de la production vinicole helvétique ! 

Contenu de l'atelier : d'abord quelques informations utiles pour mieux comprendre le vignoble du Tessin et ensuite dégustation appliquée et commentée de 10 très beaux vins, a priori  :

  • Sassi Grossi, Gialdi 
  • Castello Luigi
  • Montagna Magica, Huber
  • Orrizonte, Zundel
  • Platinum, Brivio
  • Castello di Morcote Riserva
  • Vinattieri
  • Balin, Crone Visini
  • Conte de Luna, Stucky
  • Il Rosso di Chiara, Paolo Basso 
  • Collation : fromage, charcuterie et légume cru. Produits artisanaux. 

Le mot du sommelier : voici une belle occasion de déguster quelques cuvées rares et ambitieuses et de se faire une idée sur le niveau qualitatif des vins de ce vignoble ! 


Animation des cours par des professionnels diplômés, dans une ambiance décontractée et des lieux chaleureux.


Durée : 2h45
Public : débutants, amateurs-trices, passionné-e-s, épicurien-ne-s, ...
Nb de participants : 10 à 14 max
Prix : 165.00

Voici quelques avis recueillis à l'issue de nos cours et ateliers de dégustation. 
NB : Il va de soi que nos cours ne sont pas dénués de points faibles et nous travaillons toujours à les améliorer ! 

Le pass sanitaire et le port du masque ne sont plus requis pour participer à nos cours !
Nos cours accueillent un maximum de 15 personnes dans des espaces suffisamment spacieux. 

Depuis 2006, les cours d'initiation à la dégustation du vin et d'oenologie sont animés par des professionnels diplômés et passionnés, dans des lieux chaleureux et originaux à Genève, Lausanne, Fribourg, Neuchâtel et Vevey/Montreux. 

Les cours s'adressent à toute personne qui souhaite s'initier aux plaisirs du vin, approfondir ses connaissances et découvrir le meilleur des vignobles, dans une ambiance conviviale et décontractée. 

Particularité et originalité de Terre Œnophile École Nomade du Vin :
Les cours et ateliers de dégustation ont lieu dans des endroits liés à l'univers des sens et de la gastronomie : restaurants de charme, galerie d'art, atelier de dégustation dans les vignes, maison de maître, ...

Terre Oenophile, Ecole Nomade du Vin, est principalement active en Suisse romande, à Genève, Lausanne, Fribourg, Neuchâtel et Vevey/Montreux. 

Les cours sont animés dans différents lieux originaux et choisis pour leur atmosphère chaleureuse : salle privée de restaurant ou de vieux bistro, atelier au milieu des vignes, caviste, atelier de cuisine, table d'hôte, galerie d'art, maison d'hôtes, ancienne maison de maître.

Les endroits sont toujours réservés uniquement pour les cours, loin de toute nuisance.

GENEVE

Cafe du Marché
de Plainpalais
Avenue Henri-Dunant 16
1205 Genève
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Ifage
Place des Augustins 19
1205 Genève
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Le Petit Moulin
Rue du Stand 5
1204 Genève
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LAUSANNE

Mercy Ships

Maison de Rovéreaz
(ancienne maison de maitre au milieu d'un grand parc !) 
Chemin de la Fauvette 98
1012 Lausanne
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FRIBOURG 

L'Aigle Noir

(Centre ville, à 5 mn de la gare) 
Dans une belle demeure du 17ème, salle GRENADIERS
Rue des Alpes 10
1700 Fribourg 
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CHARDONNE / VEVEY

Caveau de la Pierraz

Dom. Jean-Paul Forestier
Chemin du Bugnon 1
1803 Chardonne (VD)
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NEUCHÂTEL

Hôtel des Associations

(Espace des solidarités)
(Centre ville, à 4 mn de la gare) 
Belle salle lumineuse et spacieuse
Rue Louis Favre 1 
2000 Neuchâtel 
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DANS LE VIGNOBLE

Lully/Bernex GE
Atelier de dégustation
(au milieu des vignes !)
Chemin de la Croix
1233 Bernex GE
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Begnins VD
Domaine de Capitaine
(En Marcins)
1268 Begnins (VD)
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Chardonne VD
(9 mn de Vevey)
Le caveau de la Pierraz
(domaine Jean-Paul Forestier) 
1803 Chardonne (VD) 
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