Animation "Blind Tasting, find the Syrah !" en visioconférence


Mini-initiation et dégustation à l'aveugle ! Une animation ludique et dynamiqaue avec un-e expert-e qualifié-e et passionné-e ! 


En résumé : chaque participant-e reçoit par poste 3 jolis vins (ou 4 selon l'option choisie) conditionnés en flacons élégants de 10cl chacun, selon une technologie innovante qui permet de préserver la qualité initiale. Nous nous retrouvons ensuite pour l'animation oenologique en visioconférence à la date prévue.

La quantité de vin à disposition (3 x 10 cl) permet de déguster confortablement chaque vin. Par exemple : Crozes-Hermitage, Saint-Joseph et Saint-Emilion Grand Cru.


Cette animation Œnologique dure 1h30 et se déroule en trois temps : 

1/ Initiation à la dégustation du vin avec un verre de Syrah : pour tout savoir sur les différentes étapes, les arômes et le vocabulaire de la dégustation.

2/ Dégustation à l'aveugle de deux vins rouges dont les étiquettes sont cachées : un des deux est issu à nouveau du cépage Syrah et l'autre issu d'un autre cépage. Qui est qui ? 

3/ Discussion ouverte sur le monde du vin. Questions/réponses.


 Prix : CHF 75.00 par participant (minimum de 10 participants).

Option avec 4 vins envoyés (un vin blanc de bienvenue en plus, Sancerre ou Chablis) : 79.00

La livraison est incluse dans les prix. Suisse uniquement


Matériel nécessaire : une liaison Internet, un écran avec caméra et micro. 


N.B. This wine event can be done in English

Je suis intéressé par cet event

Suites aux directives du conseil fédéral et des cantons, les cours de novembre à fin février 2021 sont reportés. 

Prochains cours planifiés actuellement à partir de mars (en fonction des décisions du conseil fédéral), avec toutes les mesures de distanciation et d'hygiène requises. 

Nos divers espaces à Genève, Lausanne, Fribourg, Vevey et Neuchâtel nous permettent la mise place d'une distance suffisante entre chaque participant. 

Nos cours et ateliers de dégustation accueillent en moyenne 12 participants.

Depuis 2006, les cours d'initiation à la dégustation du vin et d'oenologie sont animés par des professionnels diplômés et passionnés, dans des lieux chaleureux et originaux à Genève, Lausanne, Fribourg, Neuchâtel et Vevey/Montreux. 

Les cours s'adressent à toute personne qui souhaite s'initier aux plaisirs du vin, approfondir ses connaissances et découvrir le meilleur des vignobles, dans une ambiance conviviale et décontractée. 

Particularité et originalité de Terre Œnophile École Nomade du Vin :
Les cours et ateliers de dégustation ont lieu dans des endroits liés à l'univers des sens et de la gastronomie : restaurants de charme, galerie d'art, atelier de dégustation dans les vignes, maison de maître, ...

Terre Oenophile, Ecole Nomade du Vin, est principalement active en Suisse romande, à Genève, Lausanne, Fribourg, Neuchâtel et Vevey/Montreux. 

Les cours sont animés dans différents lieux originaux et choisis pour leur atmosphère chaleureuse : salle privée de restaurant ou de vieux bistro, atelier au milieu des vignes, caviste, atelier de cuisine, table d'hôte, galerie d'art, maison d'hôtes, ancienne maison de maître.

Les endroits sont toujours réservés uniquement pour les cours, loin de toute nuisance.

GENEVE

Cafe du Marché
de Plainpalais
Avenue Henri-Dunant 16
1205 Genève
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Grain de Sel
Boulevard du pont-d'Arve 11
1205 Genève
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Le Petit Moulin
Rue du Stand 5
1204 Genève
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LAUSANNE

Mercy Ships

Maison de Rovéreaz
(ancienne maison de maitre au milieu d'un grand parc !) 
Chemin de la Fauvette 98
1012 Lausanne
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FRIBOURG 

L'Aigle Noir

(Centre ville, à 5 mn de la gare) 
Dans une belle demeure du 17ème, salle VICARINO
Rue des Alpes 10
1700 Fribourg 
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VEVEY

KAVO

Vins et Terroirs, beau et spacieux bar à vin.
(Centre ville, à 5 mn de la gare et 1 mn du lac) 
Rue Jean-Jacques Rousseau 5
1800 Vevey 
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NEUCHÂTEL

Hôtel des Associations

(Espace des solidarités)
(Centre ville, à 4 mn de la gare) 
Belle salle lumineuse et spacieuse
Rue Louis Favre 1 
2000 Neuchâtel 
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DANS LE VIGNOBLE

Lully/Bernex GE
Atelier de dégustation
(au milieu des vignes !)
Chemin de la Croix
1233 Bernex GE
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Begnins VD
Domaine de Capitaine
(En Marcins)
1268 Begnins (VD)
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Chardonne VD
(9 mn de Vevey)
Le caveau de la Pierraz
(domaine Jean-Paul Forestier) 
1803 Chardonne (VD) 
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