{"product_id":"initiation-aux-grands-vins-de-bordeaux-partie-1-le-medoc-et-les-graves-copie-1","title":"Initiation aux grands vins de Bordeaux en trois ateliers (3 x 2h45)","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eLe vignoble bordelais est incontournable pour les amateurs, amatrices de vin et c'est également depuis longtemps une référence pour les vignerons du monde entier. Cet atelier sera une belle occasion d'en comprendre les raisons à travers la dégustation d'une trentaine de beaux vins ! \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAu programme : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(131, 38, 89);\"\u003e\u003cstrong\u003eAtelier 1, le Médoc et les Graves : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eles deux fameux vignobles du Médoc et des Graves sont situés sur la rive gauche de la Garonne. C'est le fief du cépage Cabernet-Sauvignon, accompagné du Merlot, du Cabernet-Franc et parfois aussi du Petit Verdot et du Carmenère.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eContenu de l'atelier : \u003c\/strong\u003epetit exposé sur les caractéristiques du vignoble bordelais, de ses classements et de ces cépages et dégustation de 10 beaux vins du Médoc et des Graves, \u003cem\u003e\u003cstrong\u003edont des Grands Crus classés\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(131, 38, 89);\"\u003e\u003cstrong\u003eAtelier 2, Saint-Emilion, Côtes de Castillon \u0026amp; Pomerol : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eles fameux vignobles de Saint-Emilion, Pomerol, ainsi que les Côtes de Castillon, sont situés dans le Libournais, sur la rive droite de la Dordogne. C'est le fief du cépage Merlot !\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eContenu de l'atelier : \u003c\/strong\u003epetit exposé sur les caractéristiques et spécificités du Libournais et dégustation comparative par trio de 10 beaux vins issus des meilleures domaines viticoles, \u003cem\u003e\u003cstrong\u003edont des Grands Crus classés\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(131, 38, 89);\"\u003e\u003cstrong\u003eAtelier 3, Les pépites du vignoble bordelais, hors sentiers battus : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBordeaux ne ne limite certainement pas à ses quelques 200 Grands Crus Classés ! Cet atelier sera une belle occasion de découvrir des pépites confidentielles, hors classements.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eContenu de l'atelier : \u003c\/strong\u003epetit exposé sur la diversité et spécificités des appellations du vignoble bordelais et dégustation d'une dizaine de beaux vins issus d'une production confidentielle et qui font le bonheur des amateurs, amatrices éclairées.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e Collation servie durant les ateliers : fromage, terrine ou lard sec, fruits secs. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe mot du sommelier :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Bordeaux, c'est le vignoble Alpha ! Celui qui a servi de modèle un peu partout à travers le monde pour l'élaboration de vins d'assemblage issus du Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet-Franc et il faut bien reconnaitre que ce vignoble livre effectivement des grands vins avec un vrai potentiel de garde. \u003cbr\u003eDurant ces trois ateliers nous auront l'opportunité de nous promener, d'une part, dans les appellations les plus prestigieuses et, d'autre part, de découvrir un autre visage des vins de Bordeaux, hors sentiers battus. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAnimation des cours par des professionnels diplômés, dans une ambiance décontractée et des lieux chaleureux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePublic : \u003c\/strong\u003edébutants et amateurs\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDurée :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 3 x \u003c\/span\u003e2h45\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePrix :\u003c\/strong\u003e 450.00\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Œnophile","offers":[{"title":"Je 29.10.26 - 03.12.26 et 25.02.27 à GENEVE - 18h50 à 21h30, restaurant Petit-Moulin, 5 rue du Stand","offer_id":55747638165889,"sku":"inbx3ge15291026","price":450.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0087\/8333\/1379\/files\/captures-020218_a3364089-4625-4241-a48d-198d89c97fe7.jpg?v=1769948973","url":"https:\/\/www.terre-oenophile.ch\/products\/initiation-aux-grands-vins-de-bordeaux-partie-1-le-medoc-et-les-graves-copie-1","provider":"Terre Œnophile, École Nomade du Vin","version":"1.0","type":"link"}