Initiation à l'univers fabuleux des Grands Rhums

Prix régulier 115.00.- Épargnez 0.00.-
7 place(s) disponible(s)

L'univers du Rhum est vaste et d'une complexité parfois déroutante ! Quelques bonnes notions de base permettront de mieux savourer ce spiritueux aux multiples facettes ! Genève et Lausanne


Objectif : comprendre l'essentiel des spécificités du Rhum (histoire, élaboration, élevage, régions de production, termes sur l'étiquette) et apprendre à le déguster avec le vocabulaire spécifique et dans les bonnes conditions.

  • 6 à 7 Rhums parmi les plus réputés en dégustation (dont un Rhum d'au moins 15 ans d'âge) : Martinique, Jamaïque, Haiti, République Dominicaine, Barbade, Amérique latine, ... 
  • une collation accompagne la fin de la dégustation.

Animation des cours par des professionnels diplômés, dans une ambiance décontractée et des lieux chaleureux.


Public : débutants ou toute personne souhaitant actualiser ses connaissances.
Max. 14 participants
Durée : 2h30
Prix : 115.00

Depuis 2006, les cours d'initiation à la dégustation du vin et d'oenologie sont animés par des professionnels diplômés et passionnés, dans des lieux chaleureux et originaux à Genève, Lausanne, Fribourg, Neuchâtel et Vevey/Montreux. 

Les cours s'adressent à toute personne qui souhaite s'initier aux plaisirs du vin, approfondir ses connaissances et découvrir le meilleur des vignobles, dans une ambiance conviviale et décontractée. 

Particularité et originalité de Terre Œnophile École Nomade du Vin :
Les cours et ateliers de dégustation ont lieu dans des endroits liés à l'univers des sens et de la gastronomie : restaurants de charme, galerie d'art, atelier de dégustation dans les vignes, maison de maître, ...

Terre Oenophile, Ecole Nomade du Vin, est principalement active en Suisse romande, à Genève, Lausanne, Fribourg, Neuchâtel et Vevey/Montreux. 

Les cours sont animés dans différents lieux originaux et choisis pour leur atmosphère chaleureuse : salle privée de restaurant ou de vieux bistro, atelier au milieu des vignes, caviste, atelier de cuisine, table d'hôte, galerie d'art, maison d'hôtes, ancienne maison de maître.

Les endroits sont toujours réservés uniquement pour les cours, loin de toute nuisance.

GENEVE

Cafe du Marché
de Plainpalais
Avenue Henri-Dunant 16
1205 Genève
loupe Voir carte
Ifage
Place des Augustins 19
1205 Genève
loupe Voir carte
Le Petit Moulin
Rue du Stand 5
1204 Genève
loupe Voir carte
LAUSANNE

Mercy Ships

Maison de Rovéreaz
(ancienne maison de maitre au milieu d'un grand parc !) 
Chemin de la Fauvette 98
1012 Lausanne
loupe Voir carte 

FRIBOURG 

L'Aigle Noir

(Centre ville, à 5 mn de la gare) 
Dans une belle demeure du 17ème, salle GRENADIERS
Rue des Alpes 10
1700 Fribourg 
loupe Voir carte 

VEVEY

Restaurant Q-KJU

Quai Perdonnet 22 bis
Jolie salle lumineuse, pierres apparente
Centre ville, à 10 mn à pied de la gare. 
1800 Vevey (VD)
loupe Voir carte

NEUCHÂTEL

Hôtel des Associations

(Espace des solidarités)
(Centre ville, à 4 mn de la gare) 
Belle salle lumineuse et spacieuse
Rue Louis Favre 1 
2000 Neuchâtel 
loupe Voir carte 

DANS LE VIGNOBLE

Lully/Bernex GE
Atelier de dégustation
(au milieu des vignes !)
Chemin de la Croix
1233 Bernex GE
loupe Voir carte
Begnins VD
Domaine de Capitaine
(En Marcins)
1268 Begnins (VD)
loupe Voir carte


Chardonne VD
(9 mn de Vevey)
Le caveau de la Pierraz
(domaine Jean-Paul Forestier) 
1803 Chardonne (VD) 
loupe Voir carte